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朝鮮泡菜片的做法 【主料】大白菜5千克。 【配料】蘋果250克，梨250克，白蘿卜250克，涼牛肉湯(或白開水)1.5千克。 【調料】蔥250克，蒜250克，鹽150克，辣椒面100克，味精15克。 【制作方法】 1.大白菜掰去老
發布時間：2015-12-04 點擊次數：160
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如何給泡菜片減減毒? 冬季正是腌泡菜片的時候。一壇咸咸酸酸的泡菜里，不僅很開胃，還能吃出“媽媽的味道”。可是，泡菜里的亞硝酸鹽，不僅本身有毒性，而且可能和蛋白質食品中的胺類物質合成致癌性較強的“亞硝胺”。 腌足時間有些家
發布時間：2015-12-04 點擊次數：159
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泡菜片古稱葅，是指為了利于長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是泡菜片豐富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經過腌漬及
發布時間：2015-12-16 點擊次數：146
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泡菜片制作過程中我們還需要一些配料，如：鹽、姜片、花椒、茴香、黃酒等。制作泡菜片廠家必不可少的自然是泡菜壇。在中國，人們用的是一種壇口突起，壇口周圍有一圈凹形托盤（即水槽，可盛水），扣
發布時間：2015-12-16 點擊次數：172
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泡菜片牛腩，紅彤彤的泡菜和燜軟爛的牛腩，創新的做法、艷麗的菜式、可口的滋味，瞬間刺激著味蕾，泡菜和牛肉很搭，酸酸辣辣的泡菜，入味多汁的牛腩，一鍋酸甜微辣的泡菜牛腩秒殺米飯，澆了湯汁的米飯能讓胃得到滿足。材料：牛腩
發布時間：2016-01-07 點擊次數：234
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，“2016年中山慈善萬人行嘉年華暨百家企業義賣活動”在全民健身廣場舉行，200多家企業以及250家機關單位、學校、社會團體捐贈產品或參與現場義賣。近萬市民踴躍奉獻愛心，為本屆慈善萬人行籌得善款36.8萬元。石岐中心
發布時間：2016-01-07 點擊次數：191
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博物館竟然還收藏了一只1965年產自四川的泡菜片壇子。除此而外，還收藏了1935年產自成都的一套銀質餐具維多利亞與阿爾伯特博物館，英文名字為VictoriaandAlbert
Museum，簡稱V&A，是世界上Z具品味、館藏
發布時間：2016-12-03 點擊次數：595
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泡菜片的由來制作和食用泡菜，除了關注亞硝酸鹽之外，還需要關注所用添加劑是否存在超標使用的問題。在生產中，常會出現防腐劑超標、糖精超標、亞硫酸鹽超標等。相比于亞硝酸鹽，雖然這些添加劑毒性都很小，但畢竟超過國家標準，應屬于不合格產品。另外，泡菜
發布時間：2017-05-11 點擊次數：670
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泡菜片原料土壤條件選擇地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚、肥沃、土壤結構適宜、理化性狀良好，以沙培土為宜。育苗泡菜片原料選用種子飽滿、無雜質、無蟲口，抗寒抗病蟲，耐熱、分蘗力強，外觀和內在品質好的品種。育苗地畝用種量5-6公斤，可移栽大田6-
發布時間：2015-05-13 點擊次數：132
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泡菜片性味甘、辛、性溫、無毒。含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等，有健胃、提神、溫暖的作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。泡菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。韭籽補肝及命門，治小
發布時間：2015-05-13 點擊次數：127
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泡菜片食用注意：需細嚼慢咽泡菜價格辣白菜是大眾化食品，人們幾乎隨時隨地都能品嘗到它爽口的味道，但辣白菜吃起來有些講究，很多辣白菜人卻不知道。吃辣白菜需要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是，辣白菜含有多種維生素和酸性物質，只
發布時間：2015-05-13 點擊次數：149
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泡菜片性味歸經:性涼，味甘，入肝、脾、肺經，種子辛、溫。能行滯活血，消腫解毒。可用于癰腫丹毒、勞傷吐血、熱瘡，產后心、腹諸疾及惡露不下、產后泄瀉;蛔蟲腸梗阻、破氣消腫、血痢、胃痛、神經痛、頭部充血。泡菜片降低血脂:油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳
發布時間：2015-12-02 點擊次數：135
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